34ルサカのホテルとレストラン

 ルサカは南部アフリカに位置するが、ビジネスでも観光でもそれほど大きな需要なかったのでこじんまりとした感じだった。それでも主要なホテルは3ヶ所あった。ホテルやそのレストランは非日常的空間であり、時々その雰囲気を楽しんだ。

 ルサカでは、インターコンチネンタルホテルパモジホテルリッジウエイホテルがホテルと呼べるホテルだった。現在はリッジウエイはホリディインに名称が変わったがそれ以外は今も当時のままである。

 インターコンチネンタルホテルは、”インターコンチ”と呼んでいた。日本大使館の前にあり、レストランの料理は並、カジノもあった。パモジホテルは、インドのタージ系、レストランとプールが気に入っていた。リッジウエイホテルは、今ひとつぱっとしなかったが、Danidaが運営していたクラフトショップへよく足が向いた。

 ホテルレストランの他いくつか目ぼしいレストランがあった。任期中に開業したものも少なくない。

 ショーグランドの2階にあった中華もどき、ポロクラブのレストラン、ノースミードのステーキハウス、街中のインド料理屋、カイロ通りの中華料理屋、グレートイーストロードのオアシスなどそれほど多くはなかった。

 ザンビア観光局のサイトを見ると中華料理屋が10件、インド料理屋が10件リストされている。その他カフェなど新しいお店がかなり出来ているようだ。

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